LAKE HERRON, Minn. — Bəzi yerli fermerlər indi zəhmətlərinin bəhrələrini, daha doğrusu, yığdıqları toxumları satışa çıxarırlar.
Zak Şumaxer və İsaak Fest Halloween bayramında cəmi 1,5 hektar sahədə iki parça popkorn yığdılar və keçən həftə yerli olaraq yetişdirdikləri məhsullar üçün başladılar – iki Playboy Popcorn qablaşdırılıb və etiketlənib.
"Budur, qarğıdalı və soya. Mən sadəcə yığımı asan bir şey haqqında düşünürəm və bu, adi qarğıdalı sahəsində etdiyinizə çox bənzəyir" dedi Fest popkorn yetişdirmək ideyası haqqında. O, bu ideyanı dost və Heron Lake-Okabena Liseyinin məzunu Şumaxerə çatdırdı. icma.”
Onların Two Dudes Popcorn məhsullarına 2 kiloluq çantalar popkorn daxildir; 2 unsiya ətirli kokos yağı ilə möhürlənmiş 8 unsiya popkorn torbaları; və kommersiya istifadəsi üçün 50 funt-sterlinqlik çantalar. Heron Lake-Okabena Liseyi kommersiya miqyaslı alış-veriş etdi və indi ev idman oyunlarında iki Dudes popkorn təklif edir və HL-O FCCLA bölməsi popkornu fandreyzer kimi satacaq.
Yerli olaraq popkorn Worthington şəhərinin mərkəzindəki 922 Fifth Avenue ünvanında yerləşən Hers & Mine Boutique-də satılır və ya birbaşa Facebook-da Two Dudes Popcorn-dan sifariş verilə bilər.
Fest ötən yaz İndianaya işgüzar səfəri zamanı popkorn toxumu alıb. Minnesotada vegetasiya mövsümünə əsasən, 107 günlük nisbətən yetkin çeşid seçilib.
Cütlük mayın ilk həftəsində iki fərqli sahədə - biri Des Moines çayının yaxınlığındakı qumlu torpaqda, digəri isə daha ağır torpaqda əkdi.
"Biz düşünürük ki, ən çətin hissə əkmək və məhsul yığmaqdır, lakin bu asandır," Şumaxer dedi. "Rütubət səviyyəsini mükəmməlliyə çatdırmaq, kiçik miqyaslı məhsul yığmaq, popkorn hazırlamaq və təmizləmək və onu qida keyfiyyətinə çevirmək düşündüyünüzdən daha çox işdir."
Bəzən - xüsusilə mövsümün ortası quraqlıq zamanı - onlar məhsul əldə edə bilməyəcəklərini düşünürlər. Yağışın olmamasından əlavə, onlar əkinlərə səpə bilmədiklərinə görə əvvəlcə alaq otlarına qarşı mübarizədən narahat idilər. Məlum oldu ki, qarğıdalı örtüyə çatdıqdan sonra alaq otları minimuma endirilir.
"Popkorn tələb olunan rütubətlə bağlı çox spesifikdir" dedi Şumaxer. "Biz onu tarlada rütubət səviyyəsinə qədər qurutmağa çalışdıq, ancaq vaxtımız bitdi."
Festin atası Halloween bayramında kombaynıyla bu tarlaların hər ikisini biçdi və onun işləməsi üçün qarğıdalı başında bir neçə tənzimləmə kifayət etdi.
Rütubət çox yüksək olduğundan, Şumaxer sarı popkorn məhsulundan isti hava almaq üçün böyük qutuda köhnə tipli vintli fandan istifadə etdiklərini söylədi.
İki həftədən sonra - popkorn istənilən rütubət səviyyəsinə çatdıqdan sonra - fermer toxumları təmizləmək və toxumları kombayn vasitəsilə müşayiət edə biləcək qabıq qalıqları və ya ipək kimi hər hansı materialı çıxarmaq üçün Cənubi Dakotada yerləşən bir şirkət işə götürdü. Şirkətin maşınları həmçinin son, satıla bilən məhsulun ölçü və rəng baxımından vahid olmasını təmin etmək üçün toxumları çeşidləyə bilər.
Təmizləmə prosesindən sonra məhsullar Heron gölünə göndərilir, burada fermerlər və onların ailələri öz qablaşdırmalarını edirlər.
Dekabrın 5-də bir neçə dost da daxil olmaqla, satışa hazır 300 kisə popkornla ilk qablaşdırma tədbirini keçirdilər.
Təbii ki, onlar da işləyərkən dadını sınamalı və popkornun keyfiyyətli partlama qabiliyyətini təmin etməlidirlər.
Fermerlər toxum əldə etmək asan olduğunu desələr də, gələcəkdə məhsul üçün nə qədər hektar sahənin olacağına əmin deyillər.
"Bu, daha çox satışlarımızdan asılı olacaq" dedi Şumaxer. "Bu, gözlədiyimizdən daha çox fiziki iş idi.
"Ümumilikdə, biz çox əyləndik və dostlar və ailə ilə əylənmək əyləncəli idi" dedi.
Fermerlər məhsul haqqında rəy istəyir, o cümlədən insanların ağ və sarı popkornla maraqlanıb-maraqlanmaması.
"Popkorna baxdığınız zaman məhsuldarlığa və yaxşı genişlənəcək ləpəyə baxırsınız" dedi və popkorn məhsuldarlığının hektar başına deyil, akr başına funta əsaslandığını qeyd etdi.
Onlar məhsuldarlıq rəqəmlərini açıqlamaq istəmədilər, lakin dedilər ki, daha ağır torpaqlarda yetişdirilən məhsullar qumlu torpaqlarda yetişdirilənlərdən daha yaxşı nəticə verir.
Fest-in həyat yoldaşı Kailey onların məhsul adları ilə gəldi və hər bir popkorn torbasına əlavə edilən loqotipi tərtib etdi. O, qazon stullarında oturan, popkorn yeyən, biri Sota köynəyi, digəri isə Dövlət köynəyi olan iki nəfəri əks etdirir. Bu köynəklər onların kollec illərinə bir ehtiramdır. Şumaxer Minnesota və Marketinq fakültəsinin məzunudur. Bağçılıq, Kənd Təsərrüfatı və Qida Biznesinin Administrasiyası üzrə kiçik; Fest Cənubi Dakota Dövlət Universitetinin aqronomluq ixtisası üzrə məzunudur.
Şumaxer tam gün Herron gölünün yaxınlığındakı ailə giləmeyvə fermasında və topdansatış bağçasında işləyirdi, Feist isə atası ilə qayınatasının kafel şirkətində işləyirdi və Beck's Superior Hybrids ilə toxum biznesinə başladı.
Göndərmə vaxtı: 23 iyun 2022-ci il